anjouans gewürzgarten

Das wertvollste Gut der Inseln ist die Erde. Geformt zu einer gebirgigen Landschaft, greift sie nach den Wolken, die über den Ozean ziehen und nährt sich ihrer, hüllt sich, vor der äquatorialen Sonne schützend, in ihren feuchten Nebel – und so entfaltet sich eine opulente Pflanzenwelt und Düfte von faszinierender Intensität, Gewürze von feinster Qualität. 

PIOVRE NOIR

PFEFFER – Ein Korn voller Leidenschaft, das beliebteste unter den Gewürzen. Für jede Speise die unerlässlich-pikante  Note.